残った缶詰の中身は電子レンジで加熱して保存すると長持ちする
缶詰の中身を使い残して保存したい場合は、電子レンジで加熱すると長持ちさせることができます。
方法は簡単。
缶詰の中身を耐熱容器に移し、ラップでぴったりふたをして、加熱するだけです。
加熱の程度は、ラップが蒸気で白くなる程度にします。
後はすっかり冷めてから、ラップを取らずにそのまま冷蔵庫にしまうことです。
ラップをはがしてしまうと殺菌効果が半減するので、その点に気をつけましょう。
三上靖史（住宅鑑定風水インストラクター）
■2.5世帯住宅やシェアハウスなど、話題の住宅体験談をリポートしている三上靖史です。
