接待の店選び その3(三上靖史)

店は相手に合わせて選ぶものだ。

分類は大きく分けて二つだ。

気むずかし派と気さく派だ。

さらに、予算とも相談して分類すると、大きく四つの分類ができる。

①権威タイプ
料理の味より店の構えや店員の接客にうるさく、値段が高い店がよい店だと考えているタイプ

②形式タイプ
気難しい性格だが、料理の味や接客の善し悪しにはそれほどうるさくない。
しかし、あいさつなど形式的なことは一通りしないと気が済まないタイプ

③質実タイプ
気やすい性格で、形式や権威にはこだわらないタイプ。
気取った店を選ぶより、昧にこだわりポリシーのある店を選択するタイプ

④質量タイプ
気取りのない性格、味にも接客にもあまりこだわらないがどちらかというと値段と量を問題にするタイプ

三上靖史(住宅鑑定風水インストラクター)

■2.5世帯住宅やシェアハウスなど、話題の住宅体験談をリポートしている三上靖史です。

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このページは、-が2014年2月 4日 15:22に書いたブログ記事です。

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